Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne

Dostawa mięsa i produktów mięsnych

Przedmiot zamówienia (kod CPV-15100000-9) podzielony został na trzy grupy:

a) mięso i produkty mięsne;

b) produkty drobiowe oraz wędliny drobiowe;

c) konserwy.

W ramach dostaw do Zakładu Karnego we Włocławku oraz Zakładu Karnego w Inowrocławiu. Szczegółowy opis przedmiotu, włącznie z opisem – 1 – asortymentu w poszczególnych grupach wraz z wykazem ilościowym został wskazany w Specyfikacji Warunków Zamówienia.

Grupa I

Magazyn żywnościowy w Zakładzie Karnym przy ul. Bartnickiej 10 we Włocławku (87-800).

Magazyn żywnościowy w Zakładzie Karnym przy ul. Prezydenta Gabriela Narutowicza 46 w Inowrocławiu (88-100).

Jednostkowy wykaz asortymentu wyrażony w kg

1. Grupa I:

1) kiełbasa biała parzona, wieprzowa, średnio rozdrobniona.

Nomenklatura CPV: 15131130-5, Polska Norma: PN-A-82007: 1996/Az1: 1998

ZK Włocławek 3 200

ZK Inowrocław 1 500

Razem: 4 700;

2) kiełbasa jarmarczna średnio rozdrobniona, cienka

Nomenklatura CPV: 15131130-5, Polska Norma: PN-A-82007: 1996/Az1: 1998

ZK Włocławek 3 200

ZK Inowrocław 125

Razem: 3 325;

3) kiełbasa zwyczajna średnio rozdrobniona, cienka

Nomenklatura CPV: 15131130-5, Polska Norma: PN-A-82007:1996/Az1: 1998

ZK Włocławek 4 000

ZK Inowrocław 165

Razem: 4 165;

4) kiełbasa mortadela, drobno rozdrobniona, baton gruby ok. 1 kg

Nomenklatura CPV: 15131130-5, Polska Norma: PN-A-82007:1996/A z1: 1998

ZK Włocławek 5 800

ZK Inowrocław 2 950

Razem: 8 750;

5) kiełbasa parówkowa wieprzowa, drobno rozdrobniona, po 100 g

Nomenklatura CPV: 15131130-5, Polska Norma: PN-A-82007:1996/A z1: 1998

ZK Włocławek 3 800

ZK Inowrocław 1 800

Razem: 5 600;

6) kiełbasa szynkowa grubo rozdrobniona, baton gruby ok. 1 kg

Nomenklatura CPV: 15131130-5, Polska Norma: PN-A-82007:1996/A z1: 1998

ZK Włocławek 200

ZK Inowrocław 170

Razem: 370;

7) polędwica wieprzowa grubo rozdrobniona, chuda, blok gruby ok. 1 kg

Nomenklatura CPV: 15131130-5, Polska Norma: PN-A-82007:1996/A z1: 1998

ZK Włocławek 1 000

ZK Inowrocław 20

Razem: 1 020;

8) szynka konserwowa grubo rozdrobniona, chuda, blok gruby ok. 1 kg

Nomenklatura CPV: 15131130-5,

ZK Włocławek 100

ZK Inowrocław 65

Razem: 165;

9) mielonka szynkowa średnio rozdrobniona, blok kanapkowy ok. 1 kg

Nomenklatura CPV: 15131130-5, Polska Norma: PN-A-82007:1996/A z1: 1998

Zakład Karny we Włocławku 4 000

Zakład Karny w Inowrocławiu 2 250

Razem: 6 250;

10) kiełbasa piwna grubo rozdrobniona, blok kanapkowy ok. 1 kg

Nomenklatura CPV: 15131130-5, Polska Norma: PN-A-82007:1996/Az 1: 1998

Zakład Karny we Włocławku 3 000

Zakład Karny w Inowrocławiu 2 100

Razem: 5 100;

11) boczek wędzony bez kości (płaty boczku) od 3 do 5 kg

Nomenklatura CPV: 15131200-7, Polska Norma: PN-A-82007/A 1: 1998

ZKWłocławek 1 200

ZK Inowrocław 200

Razem: 1 400;

12) pasztet wieprzowy pieczony, w foremkach ok. 1 kg

Nomenklatura CPV: 15131310-1,

ZKWłocławek 2 800

ZK Inowrocław 45

Razem: 2 845;

13) pasztetowa w osłonce sztucznej

Nomenklatura CPV: 15131130-5, Polska Norma: PN-A-82007:1996/Az 1: 1998

ZKWłocławek 2 000

ZK Inowrocław 2 800

Razem: 4 800;

14) kaszanka z kaszy jęczmiennej średnio rozdrobniona, baton gruby ok. 1 kg

Nomenklatura CPV: 15131134-3, Polska Norma: PN-A-82007:1996/A z1: 1998

ZK Włocławek 1 800

ZK Inowrocław 1 200

Razem: 3 000;

15) salceson czarny średnio rozdrobniony baton ok. 1 kg

Nomenklatura CPV: 15131134-3,

ZK Włocławek 2 500

ZK Inowrocław 1 350

Razem: 3 850;

16) wątroba wieprzowa, nie mrożona, dostarczana luzem w pojemnikach

Nomenklatura CPV: 15114000-0, Polska Norma: PN-A-82000

ZK Włocławek 2 600

ZK Inowrocław 800

Razem: 3 400;

17) metka łososiowa w osłonce sztucznej baton od 0,5 kg do 1 kg

Nomenklatura CPV: 15131130-5,

ZK Włocławek 0

ZK Inowrocław 370

Razem: 370;

18) kiełbasa śląska średnio rozdrobniona, cienka

Nomenklatura CPV:15131130-5 Polska Norma: PN-A-82007:1996/A z1: 1998

ZKWłocławek 2 000

ZK Inowrocław 800

Razem: 2 800;

19) kiełbasa jałowcowa średnio rozdrobniona parzona suszona wieprzowo - wołowa, cienka

Nomenklatura CPV:15131130-5, Polska Norma: PN-A-82007

ZK Włocławek 100

ZK Inowrocław 0

Razem: 100;

20) mięso mielone wieprzowe, chude, nie mrożone, dostarczane luzem w pojemnikach

Nomenklatura CPV: 15131400-9, Polska Norma: PN-A-82009 :199

ZK Włocławek 3 500

ZK Inowrocław 2 400

Razem: 5 900;

21) mięso mielone wołowe, chude, nie mrożone, dostarczane luzem w pojemnikach

Nomenklatura CPV: 15131620-7,

ZK Włocławek 6 500

ZK Inowrocławiu 1 310

Razem: 7 810;

22) schab bez kości, nie mrożony, dostarczany luzem w pojemnikach

Nomenklatura CPV: 15113000-3,

ZK Włocławek 0

ZK Inowrocław 100

Razem: 100;

23) karkówka bez kości, niemrożona, dostarczana luzem w pojemnikach

Nomenklatura CPV: 15113000-3, Polska Norma: PN-86/A-82002

ZK Włocławek 250

ZK Inowrocław 100

Razem: 350.

Postępowanie na dostawę mięsa i produktów mięsnych zostanie wszczęte na kolejny nowy okres 12 miesięcy w roku 2022.

Grupa II

Magazyn żywnościowy w Zakładzie Karnym przy ul. Bartnickiej 10, 87-800 Włocławek;

Magazyn żywnościowy w Zakładzie Karnym przy ul. Prezydenta Gabriela Narutowicza 46, 88-100 Inowrocław.

Podane miary wyrażone są w kilogramach

2. Grupa II:

1) salceson drobiowy, baton ok. 1 kg

Nomenklatura CPV 15131135-0, Polska Norma: PN-A-86526:1995/Az2:2000

Zakład Karny we Włocławku 1 000

Zakład Karny w Inowrocławiu 160

Razem: 1 160;

2) rolada drobiowa, baton ok.1 kg

Nomenklatura CPV: 15131135-0, Polska Norma: PN-A-86526:1995/Az2:2000

Zakład Karny we Włocławku 3 300

Zakład Karny w Inowrocławiu 970

Razem: 4 270;

3) parówki drobiowe, drobno rozdrobnione, cienkie „paluszek” po 80 g/szt., w osłonie sztucznej

Nomenklatura CPV: 15131135-0, Polska Norma: PN-A-86526:1995/Az2:2000

Zakład Karny we Włocławku 3 600

Zakład Karny w Inowrocławiu 1 460

Razem: 5 060;

4) pieczeń drobiowa, w foremkach po ok. 1 kg

Nomenklatura CPV: 15131135-0, Polska Norma: PN-A-86526:1995/Az2:2000

Zakład Karny we Włocławku 2 400

Zakład Karny w Inowrocławiu 710

Razem: 3 110;

5) mortadela drobiowa, drobno rozdrobniona, baton ok. 1 kg

Nomenklatura CPV: 15131135-0, Polska Norma: PN-A-86526:1995/Az2:2000

Zakład Karny we Włocławku 3 800

Zakład Karny w Inowrocławiu 2 200

Razem: 6 000;

6) skrzydełka drobiowe (z kurczaka), nie mrożone, dostarczane luzem w pojemnikach

Nomenklatura CPV: 15131500-0, Polska Norma: PN-A-86524:1994/Az2:2002

Zakład Karny we Włocławku 500

Zakład Karny w Inowrocławiu 40

Razem: 540;

7) ćwiartka z kurczaka nie mrożona, dostarczana luzem w pojemnikach

Nomenklatura CPV: 15131500-0, Polska Norma: PN-A-86524:1994/Az2:2002

Zakład Karny we Włocławku 1 500

Zakład Karny w Inowrocławiu 675

Razem: 2 175;

8) mięso gulaszowe drobiowe II klasa, nie mrożone, dostarczane luzem w pojemnikach

Nomenklatura CPV: 15131500-0, Polska Norma: PN-A-86527:1996

Zakład Karny we Włocławku 1 700

Zakład Karny w Inowrocławiu 0

Razem: 1 700;

9) baleron z indyka grubo rozdrobniony chudy baton ok. 1 kg

Nomenklatura CPV: 15112000-6, Polska Norma: PN-A-86526:1995/Az2:2000

Zakład Karny we Włocławku 800

Zakład Karny w Inowrocławiu 165

Razem: 965;

10) polędwica drobiowa grubo rozdrobniona, chuda, blok ok. 1 kg

Nomenklatura CPV: 15131135-0, Polska Norma: PN-A-86526:1995/Az2:2000

Zakład Karny we Włocławku 900

Zakład Karny w Inowrocławiu 190

Razem: 1 090;

11) zapiekanka mięsna drobiowo-wieprzowa, średnio rozdrobniona, w foremkach ok. 1 kg

Nomenklatura CPV: 15131135-0, Polska Norma: PN-A-86526:1995/Az2:2000

Zakład Karny we Włocławku 650

Zakład Karny w Inowrocławiu 0

Razem: 650;

12) kurczak faszerowany – rolada drobiowa parzona, baton ok. 1 kg

Nomenklatura CPV: 15131135-0, Polska Norma: PN-A-86526:1995/Az2:2000

Zakład Karny we Włocławku 1 700

Zakład Karny w Inowrocławiu 260

Razem: 1 960;

13) szynka drobiowa grubo rozdrobniona, chuda, blok ok. 1 kg

Nomenklatura CPV: 15131135-0, Polska Norma: PN-A-86526:1995/Az2:2000

Zakład Karny we Włocławku 1 000

Zakład Karny w Inowrocławiu 80

Razem: 1 080;

14) szynka delikatesowa z kurcząt wyrób blokowy grubo rozdrobniona, chudy, blok ok. 1 kg

Nomenklatura CPV: 15131135-0, Polska Norma: PN-A-86526:1995/Az2:2000

Zakład Karny we Włocławku 500

Zakład Karny w Inowrocławiu 0

Razem: 500;

15) żołądki drobiowe, czyste, niemrożone, bez śladów jakichkolwiek zanieczyszczeń, barwa i zapach swoisty, dostarczane luzem w pojemnikach, Nomenklatura CPV: 15114000-0, Polska Norma: PN-A-86523

Zakład Karny we Włocławku 1 500

Zakład Karny w Inowrocławiu 450

Razem: 1 950.

Postępowanie na dostawę mięsa i produktów mięsnych zostanie wszczęte na kolejny nowy okres 12 miesięcy w roku 2022.

Grupa III

Magazyn żywnościowy w Zakładzie Karnym przy ul. Bartnickiej 10, 87-800 Włocławek.

Magazyn żywnościowy w Zakładzie Karnym przy ul. Prezydenta Gabriela Narutowicza 46, 88-100 Inowrocław.

Miary określonego asortymentu zostały wyrażone w kilogramach

Grupa III:

1) mielonka drobiowa – w puszkach samootwieralnych, o wadze 280 g – 300 g

Nomenklatura CPV: 15131000-5, Polska Norma: PN-A-82022 : 1998/Az1: 2000

Zakład Karny we Włocławku 3 000

Zakład Karny w Inowrocławiu 1 254

Razem: 4 254;

2) pasztet drobiowy – w puszkach samootwieralnych, o wadze 280 g – 300 g

Nomenklatura CPV: 15131310-1, Polska Norma: PN-A-86525: 1996

Zakład Karny we Włocławku 2 910

Zakład Karny w Inowrocławiu 1 179

Razem: 4 089.

Postępowanie na dostawę mięsa i produktów mięsnych zostanie wszczęte na kolejny nowy okres 12 miesięcy w roku 2022.

Zdolności do występowania w obrocie gospodarczym – wykonawca zobowiązany jest wykazać, że jest wpisany do jednego z rejestrów zawodowych lub handlowych, prowadzonych w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, wystawionego nie wcześniej niż 6 miesięcy przed jego złożeniem.

Zamawiający nie stawia warunków w tym zakresie.

Zamawiający nie stawia warunków w tym zakresie.

Istotne warunki umowy zawierają projektowane postanowienia umowy – załącznik nr 5 do SWZ.

1. Strony ustalają, że treść umowy może ulec zmianie zgodnie z art. 454 i art. 455 ustawy Prawo zamówień publicznych (Dz.U. z 2019 r. poz. 2019, z 2020 r. poz. 288, 875, 1492, 1517, 2275, 2320, z 2021 r. poz. 464).

2. Zmiany postanowień niniejszej umowy mogą dotyczyć w szczególności:

1) nazwy, adresu oraz osób reprezentujących strony, a także osób wymienionych w § 2 ust. 2 niniejszej umowy;

2) cen artykułów wymienionych w załączniku nr 1 do umowy, zgodnie z postanowieniami § 5 ust. 1 niniejszej umowy;

3) urzędowej stawki podatku VAT na artykuły wymienione w załączniku nr 1 do umowy.

3. Zmiany postanowień niniejszej umowy wymagają potwierdzenia pisemnego w postaci aneksu.

4. Strona wnioskująca o zmianę postanowień niniejszej umowy na podstawie ust. 2, niezwłocznie i pisemnie powiadamia o tym fakcie drugą stronę, uzasadniając zmianę okolicznościami faktycznymi i prawnymi oraz przedkłada prop...

Otwarcie ofert nastąpi w siedzibie zamawiającego przy użyciu platformy miniPortal.

Osobami upoważnionymi są osoby powołane decyzją Dyrektora Zakładu Karnego we Włocławku do komisji przetargowej.

Maj 2022 r.

.

1. Wykonawca zobowiązany jest wnieść wadium przed upływem terminu składania ofert w wysokości:

a) dla części pierwszej zamówienia – grupa I 9 000,00 PLN (słownie: dziewięć tysięcy zł 00/100);

b) dla części drugiej zamówienia – grupa II 5 000,00 PLN (słownie: pięć tysięcy zł 00/100);

c) dla części trzeciej zamówienia – grupa III 1 000 PLN (słownie: jeden tysiąc zł 00/100).

2. Wadium może być wniesione w:

a) pieniądzu;

b) gwarancjach bankowych;

c) gwarancjach ubezpieczeniowych;

d) poręczeniach udzielanych przez podmioty, o których mowa w art. 6 b ust. 5 pkt 2 ustawy z dnia 9 listopada 2000 r., o utworzeniu Polskiej Agencji Rozwoju Przedsiębiorczości (Dz.U. z 2020 r., poz. 299).

3. Wadium w formie pieniądza należy wnieść przelewem przed dniem otwarcia ofert na następujący rachunek nieoprocentowany Zakładu Karnego we Włocławku – nr rachunku: 48 1010 1078 0011 9513 9120 0000 w tytule wpisując „Dostawa mięsa i produktów mięsnych” wskazując numer i nazwę części na jaką odpowiednio wadium jest wpłacane.

4. Zamawiający nie dopuszcza złożenia wadium w walucie innej niż złoty polski i dotyczy to wadium składanego w każdej z możliwych form.

5. Skuteczne wniesienie wadium w pieniądzu następuje z chwilą uznania środków pieniężnych na rachunku bankowym zamawiającego, o którym mowa powyżej, przed upływem terminu składania ofert (tj. przed upływem dnia i godziny wyznaczonej jako ostateczny termin składania ofert).

6. Jeżeli wadium wnoszone jest w formie poręczenia lub gwarancji wówczas musi być przekazane zamawiającemu przez wykonawcę środkiem komunikacji elektronicznej w postaci elektronicznej. Gwarancję lub poręczenie należy wystawić w formie elektronicznej opatrzonej przez wystawcę gwarancji lub poręczenia kwalifikowanym podpisem elektronicznym i przekazać w takiej formie w jakiej dokument był wystawiony przez gwaranta lub poręczyciela, to jest w formie oryginału.

Warunku powyższego nie spełnia elektroniczna kopia oryginału dokumentu poręczenia lub gwarancji podpisana przez wykonawcę kwalifikowanym podpisem elektronicznym – w szczególności wniesiona w formie cyfrowego skanu oryginału wadium sporządzonego w formie pisemnej, przesłanego następnie środkiem komunikacji elektronicznej w postaci elektronicznej kopii oryginalnego dokumentu wadium.

Oryginał dokumentu wadialnego należy złożyć jako osobny plik obok innych plików stanowiących ofertę i skompresować do jednego pliku archiwum (ZIP).

7. W przypadku składania przez wykonawcę wadium w formie gwarancji lub poręczeń, powinny być one bezwarunkowe, nieodwołalne i płatne na pierwsze pisemne żądanie zamawiającego, sporządzone zgodnie z obowiązującym prawem i winny zawierać następujące elementy:

a) nazwę dającego zlecenie (wykonawcy), beneficjenta gwarancji/poręczenia (zamawiającego), gwaranta/poręczyciela (banku lub instytucji ubezpieczeniowej udzielających gwarancji/poręczenia) oraz wskazanie ich siedzib;

b) określenie wierzytelności, która ma być zabezpieczona gwarancją (poręczeniem);

c) kwotę gwarancji (poręczenia);

d) termin ważności gwarancji (poręczenia);

e) bezwarunkowe, nieodwołalne oraz płatne na każde żądanie zgłoszone przez zamawiającego w terminie związania ofertą, zobowiązanie gwaranta/poręczyciela do wypłaty zamawiającemu pełnej kwoty wadium w okolicznościach określonych w art. 98 ust. 6 ustawy Pzp.

8. Zwrot wadium przez zamawiającego następuje na zasadach i w sytuacjach określonych w art. 98 ust. 1–5 ustawy Pzp.

9. W przypadku wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienie, wadium (w każdej z dopuszczonych ustawą Pzp) może być wniesione przez jednego lub część lub wszystkich wykonawców, pod warunkiem, że łączna wysokość wniesionego wadium odpowiadać będzie wymaganej przez zamawiającego kwocie wadium. W takim przypadku wnosząc wadium należy wskazać w czyim...

1. Wykonawcy oraz innemu podmiotowi, jeżeli ma lub miał interes w uzyskaniu danego zamówienia oraz poniósł lub może ponieść szkodę w wyniku naruszenia przez zamawiającego przepisów ustawy przysługują środki ochrony prawnej przewidziane w dziale IX ustawy – Prawo zamówień publicznych.

2. Środki ochrony prawnej wobec ogłoszenia o zamówieniu oraz SWZ przysługują również organizacjom wpisanym na listę, o której mowa w art. 469 pkt 15 ustawy oraz Rzecznikowi Małych i Średnich Przedsiębiorców.

3. Odwołanie przysługuje na:

1) niezgodną z przepisami ustawy czynność zamawiającego, podjętą w postępowaniu o udzielenie zamówienia, w tym na projektowane postanowienie umowy;

2) zaniechanie czynności w postępowaniu o udzielenie zamówienia, do której zamawiający był obowiązany na podstawie ustawy;

3) zaniechanie przeprowadzenia postępowania o udzielenie zamówienia na podstawie ustawy, mimo że zamawiający był do tego obowiązany.

4. Odwołanie wnosi się do Prezesa KIO. Odwołujący przekazuje zamawiającemu odwołanie wniesione w formie elektronicznej lub w postaci elektronicznej, albo kopię tego odwołania, jeżeli zostało ono wniesione w formie pisemnej, przed upływem terminu do wniesienia odwołania w taki sposób, aby mógł on zapoznać się z jego treścią przed upływem tego terminu. Domniemywa się, że zamawiający mógł zapoznać się z treścią odwołania przed upływem terminu do jego wniesienia, jeżeli przekazanie odpowiednio odwołania albo jego kopii nastąpiło przed upływem terminu do jego wniesienia przy użyciu środków komunikacji elektronicznej.

5. Odwołanie wnosi się w terminie:

1) 10 dni od dnia przekazania informacji o czynności zamawiającego stanowiącej podstawę jego wniesienia, jeżeli informacja została przekazana przy użyciu środków komunikacji elektronicznej;

2) 15 dni od dnia przekazania informacji o czynności zamawiającego stanowiącej podstawę jego wniesienia, jeżeli informacja została przekazana w sposób inny niż określony w pkt 1.

6. Odwołanie wobec treści ogłoszenia wszczynającego postępowanie o udzielenie zamówienia lub wobec treści dokumentów zamówienia wnosi się w terminie 10 dni od dnia publikacji ogłoszenia w Dzienniku Urzędowym UE lub zamieszczenia dokumentów zamówienia na stronie internetowej.

7. Odwołanie w przypadkach innych niż określone w ust. 5 i 6 wnosi się w terminie 10 dni od dnia, w którym powzięto lub przy zachowaniu należytej staranności można było powziąć wiadomość o okolicznościach stanowiących podstawę jego wniesienia.

8. Jeżeli zamawiający mimo takiego obowiązku nie przesłał wykonawcy zawiadomienia o wyborze najkorzystniejszej oferty, odwołanie wnosi się nie później niż w terminie:

1) 30 dni od dnia publikacji w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej ogłoszenia o udzieleniu zamówienia;

2) 6 miesięcy od dnia zawarcia umowy, jeżeli zamawiający nie opublikował w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej ogłoszenia o udzieleniu zamówienia.

9. Na orzeczenie KIO oraz postanowienie Prezesa KIO stronom oraz uczestnikom postępowania odwoławczego przysługuje skarga do Sądu Okręgowego w Warszawie – sądu zamówień publicznych.